Winterhalters Schwarzwurst im Ring Lebensmittel

Winterhalters Schwarzwurst im Ring

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Die Schwarzwurst ist eine dunkle Kochwurst mit Fetteinlagen. Ihren Namen erhält Sie durch Ihre dunkle Färbung und ihren schwarzen Darm der als Ring abgebunden wird.

Bezeichnung Menge kcal kJoule RM
Fett 44,9g 404 1661 64%
Gesättigte Fettsäuren 20,1g     100%
Kohlenhydrate 1,3g 5 22  
davon Zucker 0,3g      
Ballaststoffe 0,1g      
Eiweiß 13,3g 52 225 26%
Salz 2,28g     37%

Nährwerte je 100 g     kcal: 461 /  kJoule: 1908 / RM % :   23,1

Schwarzwurst. Ring Zutaten: Schweinefleisch 40%, Speck, Schweineblut, Bratzwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Vanillinzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, "essbare Hülle vom Rind", Rauch

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