Staub Bräter Cocotte
Staub Bräter Cocotte

Staub Bräter Cocotte

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Das traditionelle Kochgeschirr von Staub aus Gusseisen ist eine Bereicherung für jede Küche. Die Töpfe sind einfach in der Handhabung und die Speisen profitieren von den hervorragenden Hitzeeigenschaften des Gusseisens.

Dank des speziell gefertigten Deckels wird das Kondenswasser gleichmäßig verteilt. So bleibt Fleisch besonders saftig. Der Edelstahlknopf des Deckels wird nicht heiß und kann sicher angehoben werden.

Übrigens: Eine Cocotte wird besser, je länger man sie benutzt. Das liegt daran, dass sich Fette in der rauen Struktur des Gusseisens absetzen und dadurch ein Antihafteffekt entsteht.

Die Cocotte ist ein echter Allrounder, denn sie ist Schmortopf, Bratpfanne, Backform und Kochtopf in einem!

  • Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
  • Die mattschwarze Innenemaillierung ist besonders strapazierfähig und eignet sich zum krossen Anbraten
  • Für alle Herdarten incl. Induktion geeignet auch im Backofen/Grill einsetzbar